Peça pão numa padaria em Nablus. A palavra é khubez, e aquele primeiríssimo som, o raspadinho antes do resto da palavra, é bem parecido com o rr de "carro" do jeito que se fala no Rio, quando ele sai raspado. Com ghada, almoço, a história é parecida, só que esse som o português não tem. Duas letras árabes, خ e غ, as duas feitas no fundo da boca. A maioria de quem aprende pula as duas ou coloca algo parecido no lugar. Você pode fazer melhor, e não custa muito depois que você sabe onde mirar.
Elas formam um par
kh (خ) e gh (غ) saem exatamente do mesmo lugar, lá no fundo da boca, onde ela vira garganta. A única coisa que separa as duas é a voz.
No kh, as cordas vocais ficam quietas. Você empurra o ar por uma passagem estreita e ele sai como um raspado seco, um k que chia em vez de estourar. No gh, você liga a voz e esse mesmo raspado amolece e vira um gargarejo.
Teste com a mão no pescoço. Diga kh: nada vibra. Passe para o gh e você vai sentir o zumbido começar. É o mesmo truque de liga e desliga que existe entre s e z, ou f e v. A mesma posição da boca, com a voz desligada ou ligada.
Uma coisa para esclarecer logo. Essas duas ficam mais para cima e mais para a frente do que os sons profundos da garganta 7 e 3, que assustam todo mundo. kh e gh são mais tranquilos, e várias línguas europeias já têm esses sons, então é bem provável que você consiga fazer pelo menos um sem muito esforço.
kh: o raspado seco
Você já conhece o kh se fala o rr de "carro" ou o r de "rato" daquele jeito raspado, como muita gente no Rio. (O r leve, quase um h soprado, que se ouve em boa parte do Brasil fica fraco demais para o kh.) Também é o raspado de "Bach" em alemão ou de "loch" na Escócia. Coloque a língua onde ela fica para um k e, em vez de deixar o ar estourar, mantenha a passagem aberta só um pouquinho e deixe ele sair chiando.
Você vai encontrar esse som o tempo todo:
- : irmão (também o gemido que sai quando você bate o dedinho do pé)
- khubez: pão
- khaal: tio, o irmão da sua mãe
- : cozinha
- : pronto, acabou, chega
Ele aparece no começo da palavra (khubez), escondido no meio (maTbakh), e você diz ele toda manhã em Sabaa7 il-. Também está dentro da palavra para "meu irmão", , que tem umas particularidades que vale conhecer.
gh: o primo com voz
Agora ligue a voz. O gh de ghada é quase exatamente o r francês, o que um parisiense usa em "Paris" ou "rue". Um gargarejo suave, o tipo de som que você faria bochechando no dentista. Pense nele como um kh com o motor ligado.
- ghada: almoço
- shughul: trabalho (essa vogal de apoio está ali por um motivo)
- : caro
- : outro, mais
- ghurfe: quarto
- maghreb: fim da tarde, começo da noite
- : língua, idioma
Não deixe elas desabarem
Duas armadilhas, uma para cada.
A primeira é tirar o raspado do kh e cair num k comum. Diga khaal (tio) assim e sai "kaal", que não quer dizer nada. A palavra inteira desanda.
A segunda é endurecer o gh até virar um g de "gato", e ghada vira "gada". O árabe padrão não tem g duro nenhum. Você vai ouvir um g na boca de gente do interior e de beduínos, mas é a versão deles do q (o qaaf) e não tem nada a ver com o gh. Se você usar esse som aqui, pegou um som completamente diferente.
As duas se resolvem do mesmo jeito: mantenha o ar passando. Um k e um g fecham a passagem do ar de uma vez e fazem ele estourar. kh e gh nunca fecham totalmente. Deixe a passagem aberta e deixe raspar.
Uma do lado da outra
| Letra | Grafia | Voz | O mais parecido | Palavra |
|---|---|---|---|---|
| خ | kh | desligada | rr raspado de "carro" (Rio), alemão Bach | khubez |
| غ | gh | ligada | r francês de "Paris" | ghada |
Faça o de cima, acrescente a voz, e o de baixo sai sozinho. Essa é toda a relação entre os dois.
Uma letra, não duas
A gente escreve esses sons com duas letras latinas, mas cada um é uma letra só em árabe, خ e غ. O h não é um segundo som que você cola no final. Não diga "k, h" ou "g, h" como se fosse uma duplinha. kh é um raspado só, do começo ao fim, e gh é um gargarejo só. O sistema de escrita do Tfaddalu faz isso com um grupinho de pares, sh, th, dh, gh, kh, e cada um deles é uma única letra árabe vestida com duas latinas.
Agora juntas
Diga , "meu irmão está ocupado", e os dois sons caem um atrás do outro: primeiro o raspado sem voz, depois o com voz. Acertando os dois, você pode pedir khubez e ghada em qualquer balcão de Ramallah sem ninguém do outro lado fazer careta.